
高雄忠孝市場人氣美味午餐,苓雅區忠孝二路上的「黃家牛肉麵」,一定榜上有名。
這間店沒有花俏的裝潢,每天只營業四小時,卻能靠著樸實簡單的好味道,抓住高雄老饕的胃。
黃家牛肉麵|只開四小時的午餐限定
黃家牛肉麵的營業時間短得驚人,上午10點準時開門,下午2點就收攤,錯過時間只能隔天再來,晚餐根本吃不到。

有冷氣、簡單的內用空間,平日中午用餐,通常是滿座狀態,出餐也算快,基本上不會等太久。

黃家牛肉麵|菜單、MENU、價目表
價目表就掛在牆上,沒有點餐單,品項也非常簡單。

黃家牛肉麵|內用
原汁牛肉麵
有粗麵與細麵可選,個人偏好粗麵,彈牙帶勁,吃起來比較過癮。

湯頭不走濃郁路線,帶著淡淡的中藥香,耐喝不膩,厚切的大塊帶筋牛肉,咬下去軟嫩卻有嚼感,部分只有瘦肉的就會覺得有點柴。

沙茶牛肉飯
熟客最愛其實是沙茶牛肉飯,牛肉薄厚適中,軟嫩又不失咬感,特調沙茶醬鹹香帶甜,濃郁卻不膩,但這天的米飯略微濕黏有點可惜。
其實大家就是習慣這樣的「口味」,樸實會讓人想再訪,簡單的一餐,吃完了繼續回到工作岡位上,平凡的日常。
戶長很愛她家的辣椒,香氣十足,只有微微辣度,拌飯吃或是沾牛肉、牛肚切盤吃,挺不錯的!


牛腱及牛肚
沒在菜單上,牛腱、牛肚、牛筋單點每份50元,味道不重,簡單牛肉香氣,加上店家自製辣椒超好吃。

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黃家牛肉麵(忠孝二路)
營業時間: 10:00–14:00(星期一休)
電話號碼: 07 330 4595
地址: 高雄市苓雅區忠孝二路94號











