Last Updated on 2022-12-29 by YU YU 醬
米其林指南公佈後才注意到這家正宗鴨肉飯。
位在北高雄裕誠路上，這條餐飲戰區中，退色的招牌，還真的很不明顯，不過溢出來的等候人潮，讓人無法忽略。
【正宗鴨肉飯】環境
短時間內，我已經吃了3家鴨肉飯，高雄的鴨肉飯真的好多。
特意早一點來，還是客滿，不過翻桌率很快，沒有等太久，態度也很和善。
併桌，中間隔板隔的很徹底，位置雖不大，還算自在。
醬料區
【正宗鴨肉飯】菜單
【正宗鴨肉飯】內用
限量手切鴨腿飯
就是為了這碗限量手切鴨腿飯而來。
煙燻油亮色澤，鴨腿帶皮軟嫩多汁，淋上一瓢特製肉燥醬汁，拌著吃，香氣十足，甜甜的很下飯。
肉燥醬汁有別於鴨肉珍，不搶鴨肉風味，很明顯的感覺到鴨肉是主角。
綜合下水飯湯
湯頭濃郁好喝，我卻迷戀它的胡椒香氣，這一碗才是我下次必點的，符合我的口味！
濃香鮮湯，搭配鮮嫩的鴨內臟，胡椒辛香刺激，一口接一口，無法抗拒。
豆菜拌鴨腸
份量不少的蒜酥以及胡椒調味，豆芽菜誠意十足(~笑)。
不過豆芽菜飽滿脆口好吃，這樣搭配起來，也挺不錯的！
燙青菜
蒜香風味，炒的爽口。
旁邊有老字號雲家檸檬大王，來杯酸V酸V的金桔檸檬，消暑解膩，滿足！
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正宗鴨肉飯
營業時間： 11:00–21:00
（星期六、日休息）
電話： 07 556 6428
地址： 81359高雄市左營區裕誠路245號
