(高雄)苓雅區仁愛三街【大腸蚵仔麵線】台北口味.國民市場隱藏版排隊美食

(高雄)苓雅區仁愛三街【大腸蚵仔麵線】台北口味.國民市場隱藏版排隊美食

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

位在國民市場附近的大腸蚵仔麵線,經過都大排長龍,怎麼沒會有人介紹呢?

店家蚵仔跟大腸給的量毫不手軟,蚵仔大顆又肥美,麵線勾芡的恰到好處。

這次跟大家分享這間,Yu主婦的口袋名單,內行人才知道的美味。

【大腸蚵仔麵線】環境

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

這間是我在高雄吃到,最接近台北口味的大腸蚵仔麵線。

小時候很愛台北眷村附近的某間蚵仔麵線,來高雄開始尋找主打台北蚵仔麵線,總多了股說不出的味道。

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

尋尋覓覓找記憶中的味道,終於在國民市場找到了!

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

價格公道,配料滿滿,蒜泥、香菜我一樣都不能少。

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

喜歡吃辣的話,店家自製辣椒必加,香氣非常到位!

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

【大腸蚵仔麵線】外帶

辣椒不小心加太多,配料都被蓋住了XD

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

蚵仔大顆保有自然的鮮甜,大腸頭滷得香又入味,口口都吃到到配料。

麵線軟滑勾芡適中,湯底也是香氣十足,所有配料搭起來是那麼的完美,超讚!

高雄苓雅區 仁愛三街 大腸蚵仔麵線

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大腸蚵仔麵線

電話: 0971 234 685

營業時間: 08:00–13:30(星期六、日休息)

地址: 高雄市苓雅區仁愛三街301號

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