【高雄牛排吃到飽推薦】牛室炙燒牛排．高雄鳳山店｜牛排＋超狂自助吧一次滿足！現烤披薩、炸物、台菜、甜點通通吃到飽

有人問我，高雄我最常吃的牛排館，我第一個想到的，大概就是牛室炙燒牛排。

來牛室炙燒牛排，牛排固然重要，同時讓人期待的，反而是那個每次都會多走好幾圈的自助吧。

很多人都笑說牛室是「被牛排耽誤的吃到飽」，以前還覺得有點誇張，但每次來都會發現，這句話真的不是開玩笑，排餐本身就有一定水準，自助吧更是誠意十足，現烤披薩、炸物、熱炒、甜點、冰品、飲料一路吃到飽，每區都讓人忍不住多拿幾輪。

最近還推出不少期間限定活動，像是暑假優惠、新口味醬料、搖搖炸物等，讓每次來都有不同驚喜，如果最近正在找高雄聚餐餐廳或牛排吃到飽，牛室炙燒牛排鳳山店真的很值得收藏。

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牛室炙燒牛排鳳山店｜用餐環境

牛室炙燒牛排鳳山店位於鳳山熱鬧商圈，交通相當方便。

店內採用明亮舒適的設計，整體空間感很好，先前來的時候是假日客人不少，也不會讓人有擁擠的壓迫感。

自助吧規劃得很完整，取餐區域集中，拿餐動線很順，也不用一直擔心人擠人。

我覺得很有趣的是，店裡還有販售不少牛室限定商品，每一款設計都很可愛，充滿品牌特色，吃飽之後不妨逛一下，說不定還會帶幾樣回家。

牛室的吉祥物真的很可愛，很容易讓人忍不住多看幾眼。

座位空間大，牛排、自助吧、飲料、甜點全部擺上桌都還很有餘裕，吃起來輕鬆自在。

牛室炙燒牛排鳳山店｜菜單、MENU、價目表

牛室炙燒牛排提供多種排餐選擇，除了經典牛排之外，還有豬排、雞排、小羊排，以及多款海鮮組合可以搭配，自助吧則是無限享用，很適合聚餐、家庭用餐或慶生。

由於牛室會不定期推出新餐點、限定組合及優惠活動，菜單內容也可能隨之調整，因此建議大家出發前先參考最新版本。

👉牛室炙燒牛排鳳山店FB

牛室炙燒牛排鳳山店｜澎湃自助吧

牛室最讓人期待的，除了排餐之外，絕對就是自助吧了。

從現烤披薩、熱炒熟食、炸物、沙拉、甜點到冰品，每一區都很有吸引力，而且餐點還會不定時補上、輪替，真的很容易一不小心就拿了第二盤、第三盤。

來牛室用餐，建議大家一定要先留點胃，因為真正的挑戰，才正要開始！

現烤披薩

牛室披薩一直都是人氣王，現場手工製作、現烤出爐。

除了鹹口味之外，我自己更推薦甜披薩，像是珍珠奶茶、芋泥系列，還有期間限定口味，每一種都很有特色，甜甜鹹鹹的滋味讓人忍不住一片接著一片。

趁剛出爐時拿最好吃，餅皮酥香、起司牽絲，加上Q彈珍珠，口感層次更加豐富。

搖搖炸物

這次活動的搖搖炸物區，很受小朋友歡迎。

薯條、雞塊等炸物，可以加入不同口味的調味粉，再自己放進袋子裡搖一搖，每一次都能吃出不同風味，不只是孩子玩得很開心，大人其實也忍不住跟著玩起來。

現烤雞蛋糕

雞蛋糕也是人氣很高的一區。

剛出爐時香氣十足，外層微酥、裡面鬆軟，不管大人、小朋友幾乎都會拿上一份。

主廚料理

牛室主廚料理很有誠意，不只是種類多，而且會不定期更換菜色，每次來都有不同驚喜。

這天有炒麵、水煮牛肉、炒鳳螺、天府麻辣鍋等多道熱炒，水煮牛肉香麻帶勁，牛肉軟嫩入味，搭配吸飽湯汁的配料相當過癮。

青菜則保留了爽脆的口感，不會因為久煮而軟爛，吃起來多了幾分清甜，也讓整體口感更有層次。對喜歡台式熱炒的人來說，這一區真的很容易一吃就停不下來。

日式職人咖哩以及台式黃金滷肉飯，自助吧本身就太有飽足感。

湯品

玉米濃湯及田園羅宋湯都很受歡迎，喜歡濃湯的人，還可以自己加入酥皮，立刻變成酥皮濃湯，熱熱喝很舒服。

沙拉、水果、小菜

牛排當然也要搭配一些生菜。

新鮮蔬菜、各種醬料、水果及小菜都有提供，吃完排餐之後來點水果，整個人舒服不少。

吃牛排如果沒有配上一片烤吐司，總覺得好像少了點什麼，就像少了一份儀式感？

多種抹醬，鹹的、甜的都有，可以依照自己的喜好搭配。烤得微酥的吐司，抹上喜歡的醬料，就是最經典的牛排館吃法。

豆花、甜點、冰品

除了各種一口甜點之外，還有DIY豆花，可以依照自己喜歡加入不同配料。

冰淇淋、冰棒、飲料也都很齊全，小朋友吃得特別開心。

優惠活動不能錯過

牛室常常推出各種期間限定優惠，像是制服日、買大送小、ETF0050等活動，每次來都有不同驚喜，建議用餐前可以先到官方粉絲專頁看看最新活動，說不定就能享有更多優惠。

不過，再多的優惠，最後還是要回到今天的主角—主餐，畢竟來牛室，不只是為了吃到飽，更是為了那一份熱騰騰現點現做的排餐。

牛室炙燒牛排鳳山店｜餐點分享

美國特級無骨牛小排＋金牌燒肉

如果喜歡油花豐富一點的牛肉，我很推薦這道，美國特級無骨牛小排油花分布漂亮，五分熟剛剛好，入口可以吃到牛肉的香甜與豐富肉汁，很有滿足感。

搭配活動免費附上的金牌燒肉一起享用，一份排餐就能吃到兩種不同風味，不管是喜歡牛排還是燒肉的人，都能很歡樂。

如果不想吃燒肉，也可以依活動內容更換成飲品，依照自己的喜好選擇即可。

牛室每份牛排都會附上一塊炙燒石，這也是我很喜歡的小細節。

如果點五分熟，可以依照自己的用餐步調慢慢加熱，調整至自己喜歡的熟度，也不用擔心牛排放久變冷。

炙燒石如果冷掉，也可以請服務人員協助更換，這個貼心的小服務，真的讓整個用餐體驗加分不少。

特選嫩煎牛排＋火烤大白蝦

特選嫩煎牛排外層煎得香氣十足，裡面依然保有豐富肉汁，口感紮實又不會太乾。

火烤大白蝦經過炙烤後香氣更加明顯，肉質飽滿Q彈，入口還帶著鮮甜海味，讓整份排餐更有豐富度。

這次我搭配新推出的兩款限定醬料一起享用，秘製爆蒜醬蒜香濃郁，越吃越涮嘴，川味麻辣醬則是香、麻、辣層層堆疊，搭配牛肉意外很對味。

孜然烤小羊肩排＋海老炸蝦

如果平常敢吃羊肉，很推薦試試這道，小羊肩排沒有羊騷味，肉質十分軟嫩，幾乎不用費力咀嚼，軟嫩又帶有飽滿肉汁，微微的孜然香氣在口中慢慢散開，讓羊肉多了幾分迷人的異國風情。

炸得金黃酥脆的海老炸蝦，一口羊排、一口炸蝦，海陸一次滿足。

特級菲力牛排＋深海大魷魚

菲力一直都是我很喜歡的部位，肉質細嫩柔軟，油脂適中，不需要太多調味，就能吃到牛肉本身的香氣。

搭配整尾深海大魷魚更是誠意十足，魷魚厚實Q彈，咬起來鮮甜有彈性，不論份量還是口感，都讓人吃得很過癮。

飲品

如果有喝酒習慣的人，也別錯過調酒，冰冰涼涼、帶點微醺的感覺，搭配牛排真的很享受。

※未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。

牛室人氣超高的熊熊奶茶，每次看到還是覺得超可愛。

杯子裡的小熊冰塊療癒感十足，而且喝完之後還可以續杯一次，難怪一直都是來店必點的人氣飲品。

我覺得牛室吸引人的地方，不只是排餐，而是把一頓飯變得更有樂趣，想吃牛排的時候，可以好好享受排餐，想和家人、朋友聚餐時，自助吧又能照顧到每個人的喜好。

這次來牛室炙燒牛排鳳山店，除了排餐依舊有水準之外，寬敞舒適的用餐空間也讓人留下不錯的印象。

如果下次想吃牛排，我想牛室還是會是我們家的口袋名單之一。

 

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