Last Updated on 2023-06-01 by YU YU 醬
(高雄)三民區【老牌石頭火鍋．明誠店】在地老饕最愛．俗又大碗超狂平價火鍋
位在明誠路上的老牌石頭火鍋，經過時店裡總是人氣爆棚，一位難求，五點多到已經要排隊候位了。
不知道有多好吃嗎？Yu主婦一家吃過一次後，老牌石頭火鍋便成為最愛火鍋口袋名單中之一。
食材新鮮不用說，價格實在，份量又是浮誇的多，大受歡迎不是沒原因的，全家一同大嗑火鍋的好選擇。
【老牌石頭火鍋．明誠店】菜單
假日五點多已客滿需候位，先拿菜單點餐，等待老闆叫號。
等了約半小時才進場，回頭一看又多出十多組人在外等候。
【老牌石頭火鍋．明誠店】環境
空間明亮，座位很大，冷氣也頗強，這樣吃火鍋氛圍剛剛好。
醬料與飲料自助區，蔥花、蒜末、辣椒、醬油都有。
飲品提供紅茶，雖然略甜，口味好喝，清涼解渴。
【老牌石頭火鍋．明誠店】內用
豬肉石頭火鍋(小)
滿到像小山的火鍋，我們還天真的問我們點的配料全都加下去了嗎？這麼滿？
「不是唷！這是火鍋的基本配料。」
豬肉、滿滿蔬菜、玉米、蛤蜊、綜合菇…..光這些基本菜盤就能吃到撐了，嚇到！
石頭火鍋的精華，是以熱油爆香洋蔥與肉，香噴肉汁結合蔬菜高湯，形成讓人難以抗拒的美味。
店家以大量蔬菜熬出湯頭，味道鮮甜，這湯頭真的好啊！
光小份火鍋份量就那麼多，我們一家四口點這些，根本吃不完，部分打包回家，繼續享用。
綜合海鮮(小)
這盤海鮮盤只要120元，是不是很超值？人多的話還能點超浮誇的大盤海鮮，吃起來更過癮。
重點是海鮮挺新鮮的，蚵ㄚ大顆飽滿，品質也不錯，還有人點大盤海鮮，吃不完整盤外帶是常態。
手工牛肉丸、起司球
牛肉丸口感Q彈紮實，牛肉香味濃。
小孩指定的起司球，意外的好吃又會牽絲，店家的食材都有用心挑選過，給個讚！
花枝蝦仁漿
滿滿一碗自製「花枝蝦仁漿」，真材實料，口口都吃的到花枝與蝦仁。
杏鮑菇
冬粉、雞蛋
油條
湯絕對喝不夠，用超大茶壺裝的高湯自己加。
沒吃過老牌石頭火鍋的那必須來試試，夠水準的傳統石頭火鍋，推薦給你。
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老牌石頭火鍋．明誠店
電話： 07 398 5676
營業時間： 17:00–21:00
地址： 高雄市三民區明誠一路111號
