(高雄)苓雅區【英明路無名麵店】滾燙熱油澆香.IG爆紅潑辣麵

(高雄)苓雅區【英明路無名麵店】滾燙熱油澆香.IG爆紅潑辣麵

高雄 無名麵店 英明路

【英明路無名麵店】沒有店名,google只顯示無名麵店,因為IG爆紅「潑辣麵」,吸引了大量饕客來朝聖!

潑辣麵是必點的招牌美食,濃烈辛香料直接淋上熱油,視覺與味覺雙重衝擊,愛吃辣的人可以來試試。

這次用餐經驗還不錯,潑辣麵真心覺得好吃,店家態度非常客氣,空間乾淨舒適,還提供免費冰咖啡。

【英明路無名麵店】環境

高雄 無名麵店 英明路

特別挑在十一點過來,越接近用餐時間,等候人潮越多,想吃要趁早。

高雄 無名麵店 英明路

小菜有多樣可選擇,放在櫥窗中挺誘人,Yu主婦腦波弱,容易不小心點太多。

高雄 無名麵店 英明路

高雄 無名麵店 英明路

店內貼心提供咖啡免費飲用,味道雖偏淡,不過是店家愛心咖啡,已經很有誠意。

高雄 無名麵店 英明路

不定期推出菜單上沒有的小菜。

高雄 無名麵店 英明路

【英明路無名麵店】菜單

潑辣麵、番茄排骨湯麵、麻醬麵都是人氣商品。

高雄 無名麵店 英明路

【英明路無名麵店】內用

潑辣麵

認真點了大辣,好險還是我能接受的辣度,滾燙熱油淋在蔥花芝麻與乾辣椒上,使香氣更加獨特銷魂。

(Yu主婦很耐辣,辣度選擇請大家自行評估唷!)

高雄 無名麵店 英明路

寬麵條煮得剛好,Q彈帶勁不厚重,全部拌一起,大快朵頤,辣的舒服暢快。

高雄 無名麵店 英明路

潑辣麵是近期吃到最好吃的拌麵,從底部醬汁到麵條香料,多層次有味,這碗麵值得收藏!

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麻醬麵

麻醬麵是細麵,肉燥與自家調配麻醬,不會過於厚重,清爽不膩。

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餛飩湯

大骨湯底,餛飩皮薄,有種特別的鹹香。

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小菜

我點的小菜部分,個人覺得表現平平,下次會想試試雪菜花生。

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嘴邊肉

沾著蒜泥油膏,算好吃,不過盤要80元,明明是馬哥自己點的,還邊吃邊碎念。

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酸豆角

酸豆角不是像印象中的強烈酸辣的那種,吃起來有口感,在高雄很少見。

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煙燻豆皮

煙燻味明顯,比較偏乾硬。

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無名麵店.英明路

營業時間: 11:00–19:00 (星期一、二休息)

電話: 07 727 6447

地址: 高雄市苓雅區英明路240號

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