(屏東)來潮州必吃阿婆炒粿仔,五十年老店在地人最愛平價美味

(屏東)來潮州必吃阿婆炒粿仔,五十年老店在地人最愛平價美味

屏東潮州 阿婆炒粿仔

遊客必訪美食之一,粉紅色的炒粿,具獨特性,潮州才吃的到。

屏東友人也跟我推薦,這真是他從小吃到大的味道,只要一回家,就要來上一盤解解饞。

價格親民,料多實在,不管是炒粿、炒飯…樣樣都好吃!

屏東潮州 阿婆炒粿仔

下午離峰時段來,內用客人還是滿滿滿,外帶的人也很多。

簡樸老店,不管在地人或是遊客,都想吃一下這個味。

屏東潮州 阿婆炒粿仔

就是這紅橙橙的醬,番茄醬汁+豆瓣醬~獨家秘方!

屏東潮州 阿婆炒粿仔

阿婆炒粿仔五十年的故事

屏東潮州 阿婆炒粿仔

潮州阿婆炒粿仔 內用

阿婆炒粿菜單,主食不只有炒粿仔,還有炒飯、炒米粉、炒麵,都可以試試。

(店家一直炒~一直炒~炒功一流!)

屏東潮州 阿婆炒粿仔

炒粿仔

份量頗大,配料有肉絲、蝦仁、魷魚、韭菜與豆芽菜,純米漿的板條,搭上獨門紅色醬汁,大火炒出。

粿仔滑順有Q度,粉色醬汁味道酸甜甘鹹,開胃滑口,些許似蚵仔煎的醬汁。

口味算是獨特,越吃會越順口,沒吃過的話,蠻值得來嘗看看。

屏東潮州 阿婆炒粿仔

清湯可以自取

屏東潮州 阿婆炒粿仔

咖哩炒飯

咖哩味濃,口感微濕,配料也不少,算是能夠一口接一口的炒飯。

這盤很受小孩歡迎!

屏東潮州 阿婆炒粿仔

蔥花蛋

重油、大火煎,才能呈現這樣恰恰的煎蛋,完整釋放出蛋香。

撒上胡椒,旁配上獨門番茄醬,味道豐富好吃。

屏東潮州 阿婆炒粿仔

豬肝湯

只要25元??還這麼多配料。

火候掌握很剛好,豬肝軟嫩好吃,大骨湯底CP值很高。

屏東潮州 阿婆炒粿仔

很喜歡這樣的巷弄小吃,價格親民,又能吃到不一樣的在地好滋味。

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阿婆炒粿仔

營業時間: 09:30–20:00(星期三休)

電話: 08 788 0637

地址: 920屏東縣潮州鎮育英路35-2號

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