Last Updated on 2023-04-13 by YU YU 醬
(彰化)伸港鄉【第一豬腳飯】在地限定．只賣四小時的隱藏美食
彰化是爌肉的故鄉，位在彰化海線伸港的第一豬腳飯，每日只賣四小時，太晚去還會撲空。
因地理位置的關係，沒有像彰化市區的爌肉飯般，百家爭鳴，大批觀光客朝聖。
第一豬腳飯是有年代的在地美食，在地人與運將司機的口袋名單，跟著吃準沒錯。
【第一豬腳飯】環境
不起眼的鐵皮屋，一旁車流量很大，要注意停車位置。
離峰時段來，已經沒有排隊人潮，反而多點樸實感。
陸續還有上班族與司機大哥來用餐，人少少的，比較舒服，但缺點就是，很多品項都完售。
【第一豬腳飯】菜單
告知只剩下去骨便當跟白菜滷，連小菜都全完售！
沒關係，不至於完全撲空就好。
【第一豬腳飯】內用
去骨便當
腿庫切片去骨，淋上醬汁，帶皮肥肉都滷出膠質，Q彈不膩，似萬巒豬腳般的口感。
瘦肉部分不柴肉質香甜，肥瘦搭配口感佳，帶點中藥香氣，鹹度是來自上面的醬汁，鹹甜鹹甜。
整體超殺白飯，腦袋想減醣，卻忍不住嗑光整盒便當。
醃蘿蔔蠻特別，不是做成很鹹的那種，反而帶點甜味，屬於清爽派。
白菜魯
湯汁清澈，白菜燉的軟爛，料多實在，香菇味鮮香，湯頭清甜舒服。
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第一豬腳飯
營業時間： 09:30–13:30(星期日休息)
電話： 04 798 5238
地址： 彰化縣伸港鄉中興路一段485號
