(彰化)伸港鄉【第一豬腳飯】在地限定.只賣四小時的隱藏美食

(彰化)伸港鄉【第一豬腳飯】在地限定.只賣四小時的隱藏美食

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彰化是爌肉的故鄉,位在彰化海線伸港的第一豬腳飯,每日只賣四小時,太晚去還會撲空。

因地理位置的關係,沒有像彰化市區的爌肉飯般,百家爭鳴,大批觀光客朝聖。

第一豬腳飯是有年代的在地美食,在地人與運將司機的口袋名單,跟著吃準沒錯。

【第一豬腳飯】環境

不起眼的鐵皮屋,一旁車流量很大,要注意停車位置。

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離峰時段來,已經沒有排隊人潮,反而多點樸實感。

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陸續還有上班族與司機大哥來用餐,人少少的,比較舒服,但缺點就是,很多品項都完售。

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【第一豬腳飯】菜單

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告知只剩下去骨便當跟白菜滷,連小菜都全完售!

沒關係,不至於完全撲空就好。

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【第一豬腳飯】內用

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去骨便當

腿庫切片去骨,淋上醬汁,帶皮肥肉都滷出膠質,Q彈不膩,似萬巒豬腳般的口感。

瘦肉部分不柴肉質香甜,肥瘦搭配口感佳,帶點中藥香氣,鹹度是來自上面的醬汁,鹹甜鹹甜。

整體超殺白飯,腦袋想減醣,卻忍不住嗑光整盒便當。
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醃蘿蔔蠻特別,不是做成很鹹的那種,反而帶點甜味,屬於清爽派。

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白菜魯

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湯汁清澈,白菜燉的軟爛,料多實在,香菇味鮮香,湯頭清甜舒服。

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第一豬腳飯

營業時間: 09:30–13:30(星期日休息)

電話: 04 798 5238

地址: 彰化縣伸港鄉中興路一段485號

主機服務:金城事務所