Last Updated on 2023-03-09 by YU YU 醬
(台南)【黑橋牌香腸博物館】免門票台南親子景點．懷舊街景香腸觀光工廠
黑橋牌食品發跡於台南運河旁的『烏橋』地，五十多年在台南成長茁壯。
【黑橋牌香腸博物館】以「香腸」為主軸，了解製造的真實面貌，「香腸」飲食文化內涵，並感受府城在地的精神。
免門票、免費停車，就能讓你暢玩博物館，超多復古場景可以拍攝美照，還能來份香腸大餐，買香腸伴手禮。
黑橋牌的香腸，帶著甜味，更是從小到大記憶中不變的味道。
【黑橋牌香腸博物館】參觀資訊
黑橋牌香腸博物館
營業時間：週一至週五08:30-12:00、13:00-17:00(國定假日與例假日除外)
電話： 06 261 6990
地址： 702台南市南區新忠路2號
停車場：免費停車場
館內分為「展覽館」與「工廠參觀步道」兩個空間，展覽館可自由參觀，工廠為內部作業廠區，須事先預約。
【黑橋牌香腸博物館】參觀介紹
【黑橋牌香腸博物館】有三個樓層：
1F：服務檯、熱食用餐區、商品販賣部
2F：關於世界各國的香腸
3F：黑橋牌的成立歷史、拍照復古場景
商品販賣部
琳瑯滿目黑橋牌的產品和伴手禮，建議先參觀，最後再來大買特買。
熱食用餐區
販售商品以香腸為主。
懷舊街道的用餐區，乾淨舒適。
大腸包小腸與假日限定的「香腸鬆餅捲」，鬆餅包覆著德式香腸，鹹甜鹹甜，滋味還不錯。
復古場景，重現台南繁華街景，館內真的很好拍，大人小孩都能拍得很開心。
建議坐電梯從3樓慢慢逛下來。
左邊照片是在電梯內拍的~電梯一打開真會讓人尖叫！彷彿是乘坐時光機，回到過去。
傳統的柑仔店
海安路 207 號
重現第一間黑橋牌門市，看看最早「黑橋牌香腸禮盒」的樣子吧！
擺放的模型道具都做得很逼真。
劇場撥放著黑橋牌發跡的故事，黑橋牌創辦人－陳文輝先生，給予黑橋牌堅持好心腸的企業文化。
濃厚的人情味、記憶中不變的味道，黑橋牌香腸總是串起人與人之間珍貴的情感。
沙卡里巴小吃灶台
當時鼎盛的「沙卡里巴」，檯面上都是台南在地小吃模型，看得嘴都饞了。
喜歡拍照的朋友，博物館裡大概可消耗一個多小時唷！也很適合情侶來約會。
文輝的灶腳
一比一的尺寸重現當年黑橋牌創辦人的工作室，過去在此創造出這款經典「台灣香腸」。
從以前到現在，不同的香腸有不同的腸衣。
百聞一見的香辛料
使用的香辛料也是一門學問，看看你認識那些。
鹽之有物
展出各地不同的鹽，風味也不同唷！
世界香腸
香腸帶著你環遊世界，香腸足跡久遠廣大，現今台灣香腸也佔據世界一角。
肉品櫥窗，做得非常逼真，看起來讓人食指大動。
工藝推手／充填機
經過不斷的試驗，結合傳統與現代，堅持品質不斷進化。
【黑橋牌香腸博物館】很棒的親子景點，場地大又免費，下雨也能夠帶孩子來放風。
炎炎夏日也可以來此躲太陽，吃東西、吹冷氣，來上一堂有關香腸的課程。
附近景點：健康綠洲公園、港濱歷史公園特色遊戲場
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