Last Updated on 2023-03-15 by YU YU 醬
(台南)麻豆美食【牛狀元牛肉湯】牛肉燥吃到飽．美味溫體牛肉湯．涮牛肉鍋
牛狀元牛肉湯位於麻豆交流道下，地理位置很方便，是許多饕客經過台南必訪的餐廳。
這裡能品嚐新鮮的溫體牛肉，用餐可享白飯、肉燥飯吃到飽，難怪用餐時間總是座無虛席。
【牛狀元牛肉湯】環境介紹
假日下午永康到台南這一段路總是塞塞塞~索性下交流道先飽餐一頓。
牛狀元牛肉湯下交流道就會看到，不用再繞進市區，非常方便。
老闆利索切著牛肉，按各部位紋理手切，極需要經驗技術累積。
早上七點就開始營業了，不妨學學台南人，早餐來碗牛肉湯。
【牛狀元牛肉湯】菜單
提供的餐點有各式牛炒類、湯類、涮牛肉鍋，點一份湯類或炒類，就能享用香噴肉燥飯吃到飽。
【牛狀元牛肉湯】內用
肉燥飯
肉燥飯是牛豬混合，白飯與肉燥比例自行決定，就是自行取用啦！
取豬油脂豐潤口感配上牛肉香氣，融合一起，實在好吃！
不少人衝著這碗肉燥飯來的，吃起來超滿足。
牛肉湯
粉嫩的溫體牛肉，湯肉都鮮甜，好喝的牛肉湯都很厲害，精心熬煮，濃郁芬芳，比起牛肉，我更愛喝湯。
牛腩湯
牛腩燉煮的軟爛，帶筋肉油花口感豐富，湯喝起來與牛肉湯略有不同。
滑蛋牛肉
小朋友很愛的一道菜。
樸實的店家，美味的牛肉湯，營業時間很長，推薦經過麻豆交流道時，可以此來享用。
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牛狀元牛肉湯
營業時間： 07:00–15:00, 17:00–00:00
(星期一休息)
電話： 06 571 9297
地址： 台南市麻豆區麻佳路一段87-7號
