YU主婦

崁頂魯米粉在地經營50多年，營業到下午兩點，魯米粉，這樣的料理我還沒試過。

招牌魯米粉，配料大火快炒，加上勾芡湯汁，微酸微甜度，頗具特色。

對不少遊子來說，這是道懷念的家鄉料理，我們外地人就跟著嚐鮮囉！

屏東潮洲大廟口旗魚黑輪，就位於圓環美食區旁，到潮州會晃來買支旗魚黑輪當點心。

手工旗魚黑輪是店家從買魚、打漿、手作而成，堅持每日手作，炸的香酥鮮甜好吃。

這天索性就來這吃正餐，除了招牌旗魚黑輪，還有關東煮、大腸小腸可以選擇，餐點豐富多樣化。

潮州客家粄條，特製番茄醬粉色炒粄條，獨特風味，來潮州必吃美食之一。

除了阿婆炒粿仔外，上好佳客式炒粄條人氣也很旺，各有擁護者。

本位在三山國王廟旁，開業50年多年，現已遷址在圓環不遠處。

此處形成「潮州圓環美食」，方便旅人徒步，就能一次將潮州美食一網打盡。