Last Updated on 2023-04-12 by YU YU 醬
(屏東)崁頂鄉【崁頂魯米粉】招牌魯米粉．遊子懷念的在地古早味
崁頂魯米粉在地經營50多年，營業到下午兩點，魯米粉，這樣的料理我還沒試過。
招牌魯米粉，配料大火快炒，加上勾芡湯汁，微酸微甜度，頗具特色。
對不少遊子來說，這是道懷念的家鄉料理，我們外地人就跟著嚐鮮囉！
【崁頂魯米粉】環境
這天內用已客滿，外帶的人也很多，要多點時間等待。
裡頭雖有冷氣，但內用客人的臉色都有點臭。
【崁頂魯米粉】菜單
菜單以傳統菜色為主
【崁頂魯米粉】內用
魯米粉
魯米粉一碗分量不小，幾乎每人都會點上一碗，外帶更是提著一大袋。
蝦子、小管、肉片、豬肝，配料還算豐富，蒜頭大火快炒再加上湯汁勾芡。
使用的米粉非常細，整體來說，湯頭有點像炒鱔魚意麵的湯汁，酸酸甜甜，可惜的是小管有點腥。
米糕
自製筒仔米糕25元，份量不大，口味蠻特別，說不上美味。
魯豬皮
魯味竟然完售，只剩下魯豬皮，軟Q不爛。
附近景點：崁頂環保共融公園
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崁頂魯米粉
營業時間： 06:30–14:00
電話： 08 863 2431
地址： 屏東縣崁頂鄉中正路180號
