Last Updated on 2023-04-19 by YU YU 醬

(屏東)萬丹美食【王品羊肉爐 】獨創咖哩羊肉爐．涮溫體山羊肉

萬丹除了紅豆餅有名外，還有一間屏東在地人都知道的老店【王品羊肉爐 】。

獨創「咖哩羊肉爐」「涮溫體山羊肉」其特殊滋味更是讓不少饕客魂牽夢縈，來萬丹必吃！

連蔡阿嘎千里迢迢，硬要從萬丹打包兩大袋咖哩羊肉爐回台北當宵夜。

【王品羊肉爐 】環境介紹

現場常常大排長龍，即使座位很多，一樣客滿。

內用一邊是室內空間，有冷氣，另一邊是半開放式空間。

旁邊附設專屬停車場，雖然方便，但是假日也是會爆滿，一位難求。

【王品羊肉爐 】菜單

羊肉爐口味有三種，獨家咖哩口味羊肉爐，是老闆用心獨創口味。

先排隊點餐，火鍋料自取，工作人員再帶位進場。

別處吃不到的溫體山羊肉必點，以前還看過直接放一隻羊在外面，畫面有點抖~

王品羊肉的由來，老闆姓王，自己研發出【咖哩羊肉】口味，受到客人熱烈迴響。

不過不知道是不是因為跟「王品」同名，現在外面招牌換成「王」。

沾醬有豆瓣醬、豆乳醬，可依自己喜好搭配，蔥蒜辣椒皆很豪邁的供應。

咖哩羊肉爐

獨創的「咖哩羊肉爐」帶點藥膳香氣，還配上枸杞香菜，其咖哩味和羊肉爐十分合拍，毫無違和感。

湯頭有蔬菜的鮮甜與咖哩特有香料的味道，濃郁甘甜非常好喝。

帶皮羊肉，兼具皮的Q彈及肉的軟嫩。

吃不完沒關係，加點湯打包回家，小資家庭必學招數。

涮羊肉

使用的是溫體山羊肉，肉片略帶點羊脂，口感紮實完全沒有羊羶味。

酸菜炒羊雜

又酸又夠味，各項內臟口感多樣豐富，羊腸滿滿油脂，敢吃的可以點來嚐鮮。

麵線

麵線是每桌必點的人氣商品之一。

更多萬丹美食：【萬丹美食懶人包】→ 點我

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王品羊肉爐(王羊肉爐)

營業時間： 16:30–22:30(星期二休息)

電話： 08 777 5908

地址： 913屏東縣萬丹鄉大憲街180號