(嘉義美食) 在地人推薦【桃城三禾火雞肉飯】雞油和油蔥酥完美比例
這間【桃城三禾火雞肉飯】離鬧區稍微遠一點,很多人推薦的嘉義雞肉飯名單之一,店面看起來平凡無奇,外頭卻排了長排人龍。
平日中午排隊的人還是非常的多,看得出許多在地人也會來這邊買。
【桃城三禾火雞肉飯】的醬汁又油又香,喜愛油蔥雞油派的朋友可以收藏唷!
【桃城三禾火雞肉飯】環境
店附近蠻難停車的,需要花點時間找車位,再步行前往。
排隊時,看到很多鄉親前來包便當,這就是嘉義人日常的便當店。
供應清爽消暑美味「涼菜」,配上白醋(美乃滋),就是充滿嘉義特色的一道美食。
多款傳統便當菜,選擇性超多的啦!
紅通通的是雞肉香腸。
火雞肉飯好吃的關鍵之一就是肉質口感,要有嚼勁不乾不柴,這一大盤,都是人工手撕的火雞肉,看得出大小與肉部位比例都講究。
內用座位不多,就是一般小吃店的裝潢,還算乾淨明亮有冷氣。
【桃城三禾火雞肉飯】菜單
其實輪到點餐時,都直接在台前點餐,很多菜單上沒有的品項,現場看才知道。
【桃城三禾火雞肉飯】內用
雞肉飯+雞肉香腸
雞油配上油蔥酥香味撲鼻,醬汁給得足夠,整碗飯米粒均勻的沾上醬汁,鹹香滋味搭配軟嫩火雞肉,非常好吃!
雞滷飯
一半肉燥一半雞肉飯的搭配,口味上較重,飯整體會比較濕,不過一次能吃到兩種滋味,也算是雙重享受!
綜合涼菜(四種菜)
涼菜口感都非常水嫩好吃,搭配蒜泥醬油膏或美奶滋,不會到太軟爛,非常剛好,清爽解膩。
三色蛋
三色蛋比例很剛好,也是擠上美奶滋吃,嘉義人真的很愛美奶滋耶!
下水湯
料很多物超所值,湯頭調味比較重。
味噌湯
濃郁偏甜的味噌湯,便宜又好喝,CP值超高,必點。
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桃城三禾火雞肉飯
營業時間: 10:00–19:00
(FB公告店休日)
電話: 05 278 6846
地址: 嘉義市東區民權路97號