Last Updated on 2023-06-15 by YU YU 醬
(高雄)苓雅區仁愛三街【大腸蚵仔麵線】台北口味．國民市場隱藏版排隊美食
位在國民市場附近的大腸蚵仔麵線，經過都大排長龍，怎麼沒會有人介紹呢？
店家蚵仔跟大腸給的量毫不手軟，蚵仔大顆又肥美，麵線勾芡的恰到好處。
這次跟大家分享這間，Yu主婦的口袋名單，內行人才知道的美味。
【大腸蚵仔麵線】環境
這間是我在高雄吃到，最接近台北口味的大腸蚵仔麵線。
小時候很愛台北眷村附近的某間蚵仔麵線，來高雄開始尋找主打台北蚵仔麵線，總多了股說不出的味道。
尋尋覓覓找記憶中的味道，終於在國民市場找到了！
價格公道，配料滿滿，蒜泥、香菜我一樣都不能少。
喜歡吃辣的話，店家自製辣椒必加，香氣非常到位！
【大腸蚵仔麵線】外帶
辣椒不小心加太多，配料都被蓋住了XD
蚵仔大顆保有自然的鮮甜，大腸頭滷得香又入味，口口都吃到到配料。
麵線軟滑勾芡適中，湯底也是香氣十足，所有配料搭起來是那麼的完美，超讚！
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大腸蚵仔麵線
電話： 0971 234 685
營業時間： 08:00–13:30(星期六、日休息)
地址： 高雄市苓雅區仁愛三街301號
