(高雄)左營區【鐳哥烤雞】脆皮多汁的烤雞.一周只賣四天.在地人才知道享受的美味

(高雄)左營區【鐳哥烤雞】脆皮多汁的烤雞.一周只賣四天.在地人才知道享受的美味

高雄左營 鐳哥烤雞

蓮池潭周邊有間隱藏版美食,每個禮拜只賣3天,沒預定還會吃不到的【鐳哥烤雞】。

店家講究食材的品質,堅持使用新鮮、優質的雞肉,將傳統的烤雞風味與創新的調味結合,成就烤雞獨特風味。

【鐳哥烤雞】用心做出每隻烤雞,故只能小份量製作,原先只有在地人才知道,經口耳相傳成為網路人氣美食。

強烈建議一定要預約,以免撲空!

【鐳哥烤雞】 介紹

【鐳哥烤雞】位在蓮池潭邊、舊城國小旁,才剛接近就傳出陣陣迷人的香味。

高雄左營 鐳哥烤雞

三台斤重的原味烤雞,每隻490元,吃烤雞不用再跑到山上風景區囉!

選個好天氣的午後,預約好烤雞,直接在蓮池潭邊野餐享用,與家人、朋友一同分享美味烤雞。

購買烤雞,店家還免費出借相關野餐用品,聽到野餐孩子好開心,儀式感滿點,相關規定請再跟店家確認。

高雄左營 鐳哥烤雞

採用傳統方法烤製的烤雞,堅持碳烤,雖然耗時費工,但呈現出的碳香味無可取代。

鐳哥烤雞的招牌是原味烤雞,老闆說第一次購買強烈建議先嘗試他們的原味烤雞,若有特別喜歡檸檬香氣的再嘗試檸檬口味。

剛出爐後的烤雞裝在紙盒裡,確認好預訂資料,準備拎著去野餐囉!

高雄左營 鐳哥烤雞

【鐳哥烤雞】野餐食記

選了開車只要四分鐘的蓮池潭兒童公園野餐去,新設施童話三隻小豬的迷宮廣場,萌萌三隻小豬、大野狼免費拍

30米長滑索、6米高攀爬網、彩虹水管山丘,配色鮮豔明亮,每次帶孩子來玩耍,根本玩到不想回家。

高雄左營 鐳哥烤雞

孩子遊戲場放電玩樂ing,大人迫不及待的享用大餐。

店家使用的紙容器,方便野餐直接食用,還附上雞油、手套、胡椒鹽。

高雄左營 鐳哥烤雞

從金黃色的外皮就能看出店家火侯掌握的很棒,聞起來還帶有一點香料清香。

高雄左營 鐳哥烤雞

扳開烤雞時,不僅會燙手還會噴汁,黃澄澄的雞油狂流而下。

高雄左營 鐳哥烤雞

雞汁的精華全鎖在酥脆的外皮裡,不用翻山越嶺跑到山上,就能吃到皮脆肉嫩的烤全雞。

高雄左營 鐳哥烤雞

油脂讓雞肉在發亮,吃一口超滿足,滿嘴充滿雞肉香,美味度滿分。

高雄左營 鐳哥烤雞

獨特的烤雞配方,非常耐吃,不會說讓人吃一下就膩了。

連雞胸肉也多汁不柴,還非常鮮嫩,整體調味不重,雞肉的自然的鮮甜能完全展現出來。

高雄左營 鐳哥烤雞

附上的雞油可以沾雞肉吃,剩下雞油一定要發揮主婦精神,帶回家炒菜去。

但如果想吃更重味的朋友,建議可以沾胡椒鹽。

高雄左營 鐳哥烤雞

對了!對!【鐳哥烤雞】的烤雞外皮超級厲害,就算溫度降下來,依然酥脆酥脆。

一口雞皮一口肉,完美!

高雄左營 鐳哥烤雞

ㄟ?你們不是去玩了嗎?聞到烤雞味,瞬間跑回來直接開吃。

運動完,剛好補充蛋白質,連孩子也抵擋不了牠的魅力。

高雄左營 鐳哥烤雞

大快朵頤時,一旁的遊客紛紛向我們行注目禮,最後還是忍不住問我們「烤雞拿裡買的?」。

哈哈哈!是不是很羨慕?附近的【鐳哥烤雞】啦!要預約才有,不然快快打個電話問老闆。

高雄左營 鐳哥烤雞

【鐳哥烤雞】周邊攤商

【鐳哥烤雞】旁還有幾間攤商,順道買了些當作野餐甜點。

高雄左營 鐳哥烤雞

不加發粉、香精的雞蛋糕。

高雄左營 鐳哥烤雞

可愛立體造型,小孩好愛!

高雄左營 鐳哥烤雞

脆皮紅豆餅

高雄左營 鐳哥烤雞

高雄左營 鐳哥烤雞

高雄左營 鐳哥烤雞

下次來蓮池潭野餐或是到蓮池潭兒童公園放風孩子,別忘了提前向【鐳哥烤雞】預約隻烤雞,吃看看美味的脆皮烤雞哦!

高雄左營 鐳哥烤雞

鐳哥烤雞.脆皮烤雞

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營業時間: 16:00–18:30(星期四 ~星期日)

地址: 高雄市左營區蓮潭路59號(舊城國小旁)

 

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