(高雄) 苓雅區【玲波重慶小麵】三多商圈人氣美食.香辣帶麻川味小品麵店

(高雄) 苓雅區【玲波重慶小麵】三多商圈人氣美食.香辣帶麻川味小品麵店

高雄 玲波重慶小麵

高雄85大樓旁、三多商圈上的平價麵店【玲波重慶小麵】,主打酸辣香麻的川味小食。

用餐時間生意非常好,店家精心製作重現重慶道地口味,餐點從不辣到大辣都有,不敢吃辣或親子客群也能放心享用。

這裡的辣度很大眾,喜歡吃辣的朋友預估要選擇中辣以上才會有感,一般麻辣鍋吃到中辣的話,在這裡可以選擇大辣。

【玲波重慶小麵】環境

高雄 玲波重慶小麵

【玲波重慶小麵】位在85大樓旁,附近停車場或路邊停車格都好停車,捷運及輕軌步行也能到達。

高雄 玲波重慶小麵

室內空間不大,座位數也不多,一樓及二樓都有用餐空間,大多為2人小桌,人多還須併桌。

【玲波重慶小麵】現場客人多為年輕族群,一到用餐時段,瞬間就排滿用餐人潮,生意超好的。

高雄 玲波重慶小麵

半開放式廚房,內用、外帶、甚至還有外送訂單都進來,服務人員超忙,人才剛起身就會開始收桌迅速換下一輪。

高雄 玲波重慶小麵

店內提供自製辣椒醬,但看起來乏人問津,想吃辣的朋友會在點餐時,辣度就點好點滿。

高雄 玲波重慶小麵

【玲波重慶小麵】菜單

餐點價位還ok,假日晚餐約六點來,酸辣粉已經完售,想吃酸辣粉的朋友須請早。

高雄 玲波重慶小麵

【玲波重慶小麵】內用

身為重度嗜辣者,點餐時候很掙扎,每樣都想試試,小孩又不能吃辣,有些還必須點無辣版本。

高雄 玲波重慶小麵

肥腸麵 (大辣)

高雄 玲波重慶小麵

較著重於酸辣麻,湯頭本身的濃厚度稍顯不足,大辣吃的馬哥額頭直冒汗,後勁的麻辣度有出來,大辣要注意可能會被辣到嗆。

麵體屬於細麵富有嚼勁,給的肥腸量滿多的,不過只有肥腸的話吃到後面會有點膩口,

高雄 玲波重慶小麵

牛肉麵 (不辣)

牛肉彈嫩帶筋口感很棒,湯頭與台式紅燒牛肉麵不一樣,因為點不辣的,喝得出湯底經熬製出精華,湯清味濃,個人覺得這碗牛肉麵其實很厲害。

高雄 玲波重慶小麵

雜醬麵 (不辣)

雜醬麵記得要多拌幾下,黃醬炒的很棒,有花生肉燥提味,整體醬香飽足,很好吃,和一般的炸醬麵不一樣。

高雄 玲波重慶小麵

老虎菜

高雄 玲波重慶小麵

老虎菜不是一種蔬菜是東北一種涼拌菜,綜合合比較嗆的菜,像是葱、香菜、辣椒、蒜頭等,一般來說香菜比例會佔不少,香菜控的心頭好,十分解膩。

這裡的老虎菜加了番茄還帶有微芥末味,雖清爽開胃,但比較偏向沙拉的感覺。

高雄 玲波重慶小麵

紅油炒手

炒手滑溜,吃的到豬肉鮮甜,單吃其實就很美味,而這碗重頭戲在於底部紅油醬,想吃多辣裹多少醬汁,辛香有層次,好吃極了!

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玲波重慶小麵

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營業時間: 11:00–20:30

電話號碼: 07 269 5789

地址: 802高雄市苓雅區三多四路125號

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