台中一中商圈美食【上和園滷味.東海蓮心冰雞爪凍】必買伴手禮涮嘴雞腳凍.一中街人氣美食.台中滷味推薦
台中雞腳凍超有名,記得大學時期來台中總是要到東海附近買東海蓮心冰雞腳凍,現在想吃雞爪凍不用跑到東海,一中街就買得到。
位在一中商圈的上和園滷味其實是東海蓮心冰雞腳凍的直營店,逛一中街就買的到美味的台中伴手禮,是不是好方便?
必買的招牌雞爪凍,入口即化非常好啃,有夠Q彈好吃,不只如此以醇香滷汁滷出的豆干、雞肫、毛豆、鴨翅等…,物美價廉,難怪人氣歷久不衰。
上和園滷味|環境
位於台中市一中街的商圈內,育才街與一中街交叉口,顯眼的三角窗,總有絡繹不絕的人潮進出。
店內就是一大排冷藏櫃,幾個間單的桌子,和結帳櫃台,冷藏櫃內有各式滷味,上面標示清楚的品名和價格。
拿個購物籃挑選喜歡的滷味,再到櫃台結帳即可。
打開冰箱門之,滷味用塑膠袋一袋一袋的裝,看起來挺妙的,但很有效的讓商品不混雜在一起。
外地人都覺得台中美食餐廳,都是在比浮誇,不管餐點或是高檔裝潢,這裡整個環境就是簡單舊舊的,就像是時光回朔至n年前。
上和園滷味|菜單
訂購單截自上和園滷味官網
上和園滷味|外帶
只簡單的拿了三盒,回家之後還蠻後悔沒有多買幾盒,實在太好吃,不知不覺就嗑完一盒又一盒,尤其是雞爪凍,一盒鐵定不過癮!
雞爪凍
主打的雞爪凍(雞腳凍)以10多種香料與壺底醬油,經過10小時燉煮而成的,滷汁醬香早已完全滲透。
一入口即肉骨剝離,單手就能啃,個人認為這一點很重要,但軟而不爛,仍保有Q彈口感,味道不過鹹帶點回甘,十分涮嘴,一下就啃完一盒了!
二節翅
不像雞爪凍那麼驚豔,骨肉內外都很入味,適合愛吃肉的朋友。
牛肚
牛肚一盒60元,這價格很可以,牛肚滷的非常透軟,還有點嫩口,非常好吃。
官網寫到:目前我們僅有三家門市,分別是位於東海別墅、一中街以及安和路,所以高雄三民區的東海蓮心冰雞爪凍,應該不是該所屬分店囉~
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上和園滷味|東海蓮心冰雞爪凍直營店
營業時間: 08:00–22:00
電話號碼: 04 2223 0407
地址: 台中市北區育才街4號
【東海雞爪凍】
地址:台中市龍井區新興路1巷1號
電話:(04)2632-0182
營業時間:10:00 ~ 22:00
【新蓮心廣場】
地址:台中市西屯區安和路67-1號
電話:(04)2358-2289