(台南)永康區【阿銘牛肉湯】連續三年清燙牛肉節冠軍美味名店
【阿銘牛肉湯】蟬聯三年的清燙牛肉節冠軍!不來試試怎麼行?
湯頭濃郁甘甜,用心熬出滿滿牛肉精華,每一口湯入口皆芬芳、美味。
【阿銘牛肉湯】環境
位在永康區永中街和永康街路口,附近幾乎都是住宅。
新鮮現切溫體牛一定要有,肉品刀工切法也是好吃的關鍵。
店內有販售各種肉乾、肉鬆,不少中北部遊客都會順道美回當伴手禮。
裝潢帶點年代感,整體空間乾淨寬敞,內用客人很多。
醬料自取
【阿銘牛肉湯】菜單
設有低消,每位顧客除7歲以下孩童不計外,皆需低消一碗湯類。是湯類唷!飯類不算。
【阿銘牛肉湯】內用
牛肉湯
店家使用大量牛大骨熬製湯頭,再加入上百斤的牛腩、牛舌、牛筋燉煮,待其完整釋放精華,每一口湯都是美味。
湯頭溫潤清甜帶點中藥香氣,牛肉恰到好處的軟嫩,咀嚼時會慢慢散發甘甜味道。
不愧是台南牛肉湯名店,來此喝湯果真是種享受。
綜合湯
不是那麼雜的牛雜湯,湯也是溫順好喝,水準之上,自信之作,難怪店家一定要限制內用一人一定要有一碗湯。
牛肉意麵
因為我家姊姊超過七歲,所以要多點個湯品,馬哥竟然就點了牛肉意麵,讓我有點意外。
湯雖多了意麵特殊的味道,整體來說肉嫩湯甜,算好吃,小孩也很愛。
牛肉炒飯
炒飯中的牛肉,肉質依然優秀,這就是溫體牛的魅力所在。
牛豬混和肉燥飯
兼具牛肉味與豬肉油脂香,肥瘦相間,伴隨著米粒入口,真是好吃!
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阿銘土產牛肉湯
營業時間:07:30–15:00
(星期一、二休息)
電話: 06 232 6657
地址: 台南市永康區永中街42號