【台南東區】阿牛牛肉湯|從早賣到晚的牛肉湯店.人氣在地好滋味
台南牛肉湯的店家選擇很多,來台南就要吃牛肉湯這件事,漸漸成為我家例行行程。
剛好經過小東路上的阿牛牛肉湯,離成功大學不遠,看到有停車位,立馬停車嘗鮮。
店裡沒有觀光客大排長龍,都是在地老主顧,想找一家台南人愛吃的牛肉湯來這裡準沒錯,阿牛牛肉湯另外還有開二店,就在本店的斜對面。
另外阿牛牛肉湯跟阿牛仔牛肉湯不同,差一個字,善化的阿牛仔牛肉湯有肉燥飯吃到飽,口味也不錯!
阿牛牛肉湯|環境
阿牛牛肉湯位在台南小東路上,藍底白字的招牌相當醒目,很一般路邊小吃的騎樓店面。
每日從善化採買溫體牛肉,早上六點半營業至晚上九點,隨時都來碗熱熱的牛肉湯。
餐桌上的調料
阿牛牛肉湯|菜單、MENU、價目表
阿牛牛肉湯不用畫菜單,直接跟櫃台點餐即可,有老店的隨興感。
阿牛牛肉湯|內用
牛肉湯
湯走比較清甜的路線,喝起來舒服順口,是會想一喝再喝的那種,牛肉厚度剛好,肉質好也軟嫩,整體口味喜歡好吃。
外帶牛肉湯回家,老闆問我住哪?我說住高雄,於是貼心的幫我附上冰塊。
肉燥飯
肥肉比例多的肉燥飯,南部甜微黏嘴,潤口不膩,挺好吃的。
阿牛牛肉湯是想再回訪的一家店,湯舒服好喝,看廚房人員爆炒料理架式十足,下次想再嘗試炒類。
阿牛牛肉湯
營業時間: 06:30–21:00
電話號碼: 06 274 4707
地址: 台南市東區小東路250-3號
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