(高雄)三民區【新大港大腸香腸】在地熱賣50年.稱霸高醫美食圈
新大港大腸香腸位在高雄保安宮廣場,常常會看到排隊人潮外溢到街上,使人印象深刻。
只賣大腸跟香腸就熱賣超過50年,是陪伴許多在地人與學生的經典高雄小吃。
早一點來還能看到療癒的香腸瀑布,上百條大腸香腸同時在檯面上翻滾火烤,各地都有人慕名而來排隊。
【新大港大腸香腸】環境
在保安宮廟埕前,為了購買大腸香腸,開車騎車不少違停,時不時有警察來關切開單。
越晚排隊的人潮越誇張,強大到永遠都在排隊。
香腸瀑布,每天完售就打烊,香腸堅持古法製作,肥瘦比拿捏獨到,紮實多汁不油膩。
不停的烤大腸、香腸,切大腸、香腸,外帶放幾片蒜片,小黃瓜另外包。
【新大港大腸香腸】菜單
菜單始終就只有大腸、香腸,不然就大腸加小腸。
【新大港大腸香腸】外帶
一份大腸包小腸是70元,其實不便宜,碗裡面就2份了。
糯米口感黏Q,香腸肉質細紮實多汁,火烤得恰到好處,獨特炭香,無可取代。
一口大腸,一口香腸,偶爾沾點醬,再配片脆口黃瓜,不一會就吃完了!
胃裡大飽滿足,手中只剩那微炭香。
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新大港大腸香腸
營業時間: 14:40–19:10(星期二休息)
電話: 07 322 2711
地址: 高雄市三民區十全一路52號