(屏東)崁頂鄉【崁頂魯米粉】招牌魯米粉.遊子懷念的在地古早味
崁頂魯米粉在地經營50多年,營業到下午兩點,魯米粉,這樣的料理我還沒試過。
招牌魯米粉,配料大火快炒,加上勾芡湯汁,微酸微甜度,頗具特色。
對不少遊子來說,這是道懷念的家鄉料理,我們外地人就跟著嚐鮮囉!
【崁頂魯米粉】環境
這天內用已客滿,外帶的人也很多,要多點時間等待。
裡頭雖有冷氣,但內用客人的臉色都有點臭。
【崁頂魯米粉】菜單
菜單以傳統菜色為主
【崁頂魯米粉】內用
魯米粉
魯米粉一碗分量不小,幾乎每人都會點上一碗,外帶更是提著一大袋。
蝦子、小管、肉片、豬肝,配料還算豐富,蒜頭大火快炒再加上湯汁勾芡。
使用的米粉非常細,整體來說,湯頭有點像炒鱔魚意麵的湯汁,酸酸甜甜,可惜的是小管有點腥。
米糕
自製筒仔米糕25元,份量不大,口味蠻特別,說不上美味。
魯豬皮
魯味竟然完售,只剩下魯豬皮,軟Q不爛。
附近景點:崁頂環保共融公園
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崁頂魯米粉
營業時間: 06:30–14:00
電話: 08 863 2431
地址: 屏東縣崁頂鄉中正路180號