【高雄甲仙】江記舊記芋餅｜銷魂美味炸芋餅．真材實料現炸芋片／甲仙美食
來高雄甲仙就是要吃芋頭呀！推薦你這家江記舊記芋餅，在地人口袋名單，傳承道地甲味仙滋味，人氣招牌美味炸芋餅、現炸芋片，現點現做非常美味，有來甲仙的朋友千萬別錯過！
年輕老闆延續傳承甲仙美味，以誠信與真材實料打造出各式美食伴手禮，Yu主婦特別喜歡這樣用心的店家。
江記舊記芋餅｜環境
原來江記舊記不僅有字面上的意思，還有「將計就計」的諧音梗。
騎樓上有一個攤車，主要是販售芋片、芋餅等炸物品項，也有傳統味的芋頭巧、芋頭包，這裡真是芋頭控的天堂。
品項口味非常多呀！眼花撩亂，不知道你是不是跟我一樣容易選擇性障礙~
店家有內用空間，看要邊走邊吃，入內享用，還是多買一些回家當伴手禮，難得好滋味，別處買不到。
店內有不少禮盒，裡頭價目表項比較不同，各式芋頭周邊超豐富，有機會再來試試。
江記舊記芋餅｜內用
雖然只買了少少品項，但老闆看我們帶小孩，還招呼我們進來內用，十分親切~
炸芋餅（芋頭麻糬）
芋餅現炸，酥脆可口，但請小心食用，一咬餡料就會溢出，熱呼呼芋泥與麻糬融合，軟Q牽絲，口感多層次超棒，是會讓人覺得幸福的滋味，江記舊記炸芋餅我心中第一名。
雖然現吃最美味，但還是有遠道來的旅人買一大袋回家冷凍，想吃再以氣炸鍋回炸，聽說一樣美味。
現炸芋片
第一次吃現炸芋片，芋頭直接現削下鍋油炸，現炸酥脆卡滋，又不會太乾硬，非常涮嘴，買了一包很快就被秒殺！
江記舊記芋餅二代年輕老闆回鄉接班，守住傳統滋味再加點創新，從芋頭選擇到食材用料都相當用心，一樣的東西他家的味道就是比較濃香，雖被附近名店夾擊，但是有吃過就知道不一樣，推薦給你優質的甲仙店家~
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江記舊記芋餅
營業時間： 平日12:00–18:00 ｜假日10:00–18:00
星期二公休
電話號碼： 0918 288 327
地址： 高雄市甲仙區文化路88號
