【台東美食】黃記蔥油餅｜台東海濱公園超人氣排隊美食．九層塔雙蛋蔥油餅好滋味
被列為台東必吃美食之一，爆高人氣小吃攤，一天只營業四個小時的「黃記蔥油餅」，超強蔥油餅吃過後就回不去啦！
微炸的蔥油餅，大量青蔥與邪惡爆量九層塔加持下，雙蛋點好點滿，保證吃了一次就上癮，旅人來台東完美的下午點心茶。
超大把的的九層塔，沒有因為時光飛逝量就變少，多年前吃過一次就對這滿溢的九層塔香念念不忘，這次再度前往，連我家孩子都一人嗑掉一個，直呼大滿足！
台東黃記蔥油餅｜環境
來台東海濱公園散步，推薦一定要吃黃記蔥油餅，買完吃完就到海邊走走，完美！
開業於1977年的黃記蔥油餅，目前在台東市還有一間仁和店，不過個人有著總店迷思，就算要排隊也要來本店買。
其實已經避開假日人潮，平日還是要小排隊一下，但不會等太久。
老闆熟稔的將手工揉製的麵糰，一個一個分好，一旁人員先在麵團裡包一層蔥花，下油鍋時再加一次蔥花，煎炸到餅皮金黃澎鬆。
如果是加蛋，蛋上面會豪氣放上一把九層塔，爆量的蔥花及九層塔真材實料，就成為台東高人氣的排隊平民美食。
台東黃記蔥油餅｜菜單
黃記蔥油餅菜單如下，大部分買蔥油餅加蛋居多，想吃得更滿足就大方點雙蛋，還要推薦他們家的辣椒，對嗜辣者其實不算辣，卻有畫龍點睛的美味。
台東黃記蔥油餅｜食記
雙蛋蔥油餅
買了三個，變成小孩一人一個，我跟戶長分食一個，邊吃邊讚嘆~真是太好吃了！
雖然好想再買一塊，不過隨著時間越晚，排隊的人又更多了，只好作罷了~
蔥有餅咬下有微微酥酥的口感，蓬鬆Ｑ有嚼勁，還帶著麵香，越咬到中間越軟嫩多汁，蔥的辛香加上爆量九層塔加持，讓整體更有層次感，吃得口口香，欲罷不能！
蔥油餅本身好吃，加上店家的特製的醬料更是無敵，因為油度偏高，記得一定要趁熱吃，口感才能是最佳，推薦給大家台東美食黃記蔥油餅。
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黃記蔥油餅．海濱店
營業時間： 14:00–18:00
電話號碼： 0915 308 581
地址： 台東縣台東市南海路36號
