【高雄三民區熱炒】天嚐地酒熱炒店｜超強實力派熱炒．CP值超高任點無雷／北高雄深夜食堂／三民區宵夜推薦
身為台灣人，下班聚會就是要去吃熱炒店！大火快炒的菜餚，熱鬧的氣氛加上幾杯黃湯下肚，酒酣耳熟之際讓人暫時忘記生活的煩惱。
隱身於河堤社區【天嚐地酒熱炒店】，在地人的私藏清單、平價高CP值，菜單約有120道熱炒料理任你選，料理樣樣滿分美味，任點無雷請放心。
多道菜色品嚐後，覺得自己根本不在熱炒店吧！餐點不過鹹油膩，調味剛剛好，必點招牌成都老鴨鍋、金沙蝦仁豆腐煲、金銀酥脆海龍都是飯店等級功夫菜，吃過就會愛上天嚐地酒啦！
大樓兩層樓用餐環境乾淨，從雙人桌到大圓桌都有，小家庭用餐、三五好友聚餐、大家族團聚來天嚐地酒熱炒店都很適合。
天嚐地酒熱炒店｜環境
【天嚐地酒熱炒店】位於河堤社區內，外觀看起來頗低調，不像傳統熱炒餐廳，比像是家庭式餐廳。
下午五點營業至凌晨一點，晚餐、宵夜好選擇，客群相當廣泛，越晚人氣越旺。
一樓的空間明亮溫馨，適合小家庭用餐，看得出也是附近居民好鄰居，口味有被認證，不少老主顧一訪再訪。
二樓以大桌為主，多人用餐、商務聚餐、家庭聚會都沒問題，寬敞舒適環境、搭配豐富的美食菜單，常有人包場一整層樓，高雄歡聚的好地方。
結束一天的行程後，來此點幾盤熱炒，搭配爽口到不行的啤酒，三五好友歡聚聊天，即是生活中的一大樂事。
天嚐地酒熱炒店｜菜單、MENU、價目表
菜單超過百樣餐點任點，除了一般常見的熱炒品項外，還有自家獨門推薦料理，樣樣是強項，讓你怎麼點都不踩雷，怎麼吃都不無聊。
天嚐地酒熱炒店｜內用
食材每日新鮮採買，新鮮好吃到你會嚇一跳！真心覺得跟一般熱炒店很不一樣，用心度滿點，必須給個讚。
油條鮮蚵
很是驚艷的一道菜，油條和鮮蚵兩個莫名其妙的組合，沒想到竟有如此美妙的火花。
肥美蚵仔粒粒飽滿新鮮，量給的還不少，油條吸收醬汁軟嫩入口略帶點脆，醬汁襯托蚵仔的鮮，吃起來有夠可口，會讓筷子停不下來。
招牌成都老鴨鍋
不要小看這一鍋，裡頭塞滿滿，配料份量十足，老鴨配上精心熬煮大骨高湯，一絲絲酸度提鮮，入喉湯頭濃醇清甜。
招牌成都老鴨鍋真的深得我心，口口喝著鮮美意猶未盡，這麼棒的鍋物竟是在熱炒店，可見天嚐地酒熱炒店相當有水準實力啊！到現在還一直念念不忘，為了這鍋，我願意再訪。
金銀酥脆海龍
看看這盤這又酥又脆的美味主角，就是「小海龍」，看起來類似海馬的小型魚，與刨成絲的芋頭一起油炸，乍看還以為是牛蒡絲，十分有趣，我看高雄只有天嚐地酒熱炒店才吃得到的特色料理。
整條魚直接入口，連骨頭都能吃、沒有腥味，感覺營養價值蠻高的，上桌仍保有酥脆度，越嚼越唰嘴，相當不錯！
新疆孜然羊肉
香氣特殊濃郁的孜然，更能襯托出羊肉的自然甜度，羊肉無腥味而且很嫩，老薑煸炸至酥脆，吃起來脆脆像餅乾，整體鹹香好吃帶點異國風情，不禁再次稱讚天嚐地酒熱炒店的料理實在好豐富。
麻油松阪豬
溫補好享受，甜脆彈牙松阪豬，與麻油完美結合，吃的時候可以夾著薑片一起吃，滋味更豐富，湯汁也不會過於油膩，拿來拌飯挺好吃的。
乾媽炒大腸
大腸炸至金黃酥脆入菜，吃起來不油膩，乾鍋味道不算太辣，帶有花椒的香麻，會越吃越上癮，本日激推的一道下酒菜。
糖醋雞丁
白飯可以來三碗的酸甜滋味，雞丁肉質相當軟嫩，裹上調味恰到好處的糖醋醬汁，是相當有台式特色的熱炒選擇。
金沙蝦仁豆腐煲
濃郁高湯與鹹蛋黃，層次滿滿的金沙湯頭，甜脆蝦仁、滑嫩豆腐、清爽香菇，舀一匙淋在白飯上，同樣也是白飯大魔王！
客家野蓮
薑絲破布子炒野蓮，大火爆炒的爽脆鑊氣，是一般在家炒不出來的味道，野蓮細嫩清脆的口感更是大人小孩都愛。
天嚐地酒熱炒店真的很厲害，各種風味的熱炒下酒菜讓人一吃就愛上，相較其他熱炒店，天嚐地酒熱炒店屬於實力派，調味不過鹹重強調食材新鮮度，超多菜色不怕沒得選，只怕你有選擇性障礙，反正越多人來吃可以點越多，高雄朋友可不要錯過這家超低調的美食餐館喔！
天嚐地酒熱炒店
營業時間： 17:00–01:00
電話號碼： 0989 666 936
地址： 807高雄市三民區明仁路12號（近民族大樂）
~~~
您的支持是最大的鼓勵
請您按個讚！最新情報不錯過
~感謝~
