【高雄大寮美食】台南陳𩵚魠魚焿｜在地人都知道的老店．土魠魚焿與肉燥飯是標配
【台南陳𩵚魠魚焿】不在台南卻在高雄大寮，1993開業至今，是間30年的在地老店。
招牌土魠魚羹，魚塊炸的金黃酥脆，入口無腥味，滿滿土魠魚香氣，直接吃就很好吃，湯頭勾芡適中搭配甜鹹甜鹹風味，是不少人從小吃到大的好滋味，所以一到中午用餐時段，就湧入滿滿人潮，看得出在當地相當有人氣呀！
台南陳𩵚魠魚焿｜環境
這裡往來的車輛很多，車速也很快，需要多注意一下，店家也有提供停車空間，相當方便。
【台南陳𩵚魠魚焿】有兩間，這間「新厝老店」和鳳山鳳頂路上的「鳳頂店」，聽說「鳳頂店」聽說是由二代經營。
一到中午用餐時段就會有超多人來等外帶，出餐速度算快。
幾年前經過搬遷，目前為新址，環境大致乾淨整齊。
內用分成室內與室外空間，內用有冷氣，客人似乎都是工作中外出簡單用餐。
菜單、MENU、價目表
台南陳𩵚魠魚焿｜內用
看大家都是點一碗土魠焿與肉燥飯，再搭配一些小菜，像是滷魚頭、魚肚等。
土魠魚焿
比較喜歡魚塊與焿湯分開，魚塊份量不少，而且也不小塊。
土魠魚炸的金黃酥脆，這味道跟我在澎湖習慣吃的口味很像，粉衣酥脆，魚肉新鮮無腥，單吃就相當好吃。
焿稠度剛好，扁魚湯底搭上清甜的白菜，順口甜而不膩，一半魚塊直接吃，一半魚塊泡著吃，也仍保有脆度口感。
肉燥飯+油豆腐
肉燥飯上加了酸菜，肥肉配比較多，但不會過於油膩，順口耐吃的那一種，米飯粒粒分明，這一點也很加分。
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台南陳𩵚魠魚焿
營業時間： 09:00–21:00（星期一休息）
電話號碼： 07 787 0343
地址： 高雄市大寮區光明路一段38號
