【高雄鳳山早餐】918無名蛋餅飯|超狂蛋餅包滿糯米+配料超飽足.鳳山人氣特色早餐
鳳山銅板價格的蛋餅飯專賣《918無名蛋餅飯》,臨近鳳山運動中心,是位在鳳山的光華路,不是前鎮的光華路唷!
常看到網路上有人介紹,也放入口袋名單許久,這天終於有機會來試試這間銅板超飽美食。
蛋餅包飯的組合吃過嗎?招牌蛋餅飯包滿糯米+配料,就像蛋餅結合飯糰的概念,口感多層次,也很有飽足感,成為高雄當地隱藏版吃法,也吸引不少知名節目來採訪報導。
918無名蛋餅飯|環境
918無名蛋餅飯位於高雄鳳山光華路上,鄰近鳳山運動中心、鳳西國中,是附近上班族、學生的愛店。
現場大多的人都是外帶,內用目測只有3桌。
餐點現點現做,糯米以古早木桶盛裝,糯米與配料會先在煎台盤上拌炒均勻,灑上胡椒鹽增香,再覆蓋上餅皮。
人員十分親切,還問我是不是第一次來,喜歡的話可以常來。
918無名蛋餅飯|菜單、MENU、價目表
主推古早味蛋餅飯、手工蛋餅,其他品項有吐司、漢堡、厚片還有飯糰。
918無名蛋餅飯|外帶
綜合蛋餅飯(火腿+玉米)
這天只點小份綜合蛋餅飯,配料可以六選二,吃起來更豐富。
蛋餅與飯煎到恰恰,蛋餅皮軟Q,裡頭包覆的米飯帶點乾煎的焦脆感,好吃不油膩,米飯自帶椒鹽香,其實不加醬就蠻夠味的,早餐能量滿滿。
奶酥厚片
吃完鹹的再搭配一份厚片剛剛好,奶酥口味中規中矩,上方有灑杏仁片是亮點!
紅茶
918無名蛋餅飯吃起來蠻特別的,離家不遠會想再回訪,吃了蛋餅飯就像吃了飯糰加蛋餅,下次會想試試飯糰,個人蠻喜歡樸實無華的傳統飯糰。
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918無名蛋餅飯
營業時間: 05:30–12:30
電話號碼: 0915 501 072
地址: 高雄市鳳山區光華路52號