【香港旺角】風味園粉麵飯小廚|料多噴香好吃煲仔飯.24小時營業
來到香港,怎麼能錯過「煲仔飯」呢?旺角逛到有點暈頭轉向,肚子餓了就想隨意找間餐廳填飽肚子,看到這間風味園粉麵飯小廚生意挺不錯的,晚上9點還要排隊耶!
菜單選擇多樣豐富,食材份量十足,底部飯焦香脆可口,相當有驚喜,非常好吃。
風味園粉麵飯小廚|環境
接近晚上九點,門口有許多人在排隊,稍微等位一下就輪到我們了,結果吃完出來人又更多了。
餐廳24小時營業,香港餐廳都很厲害,賣的品項很多,小菜、川辣、海鮮、快餐等,真的不知從何開始點起。
招牌上光煲仔飯就有42種,門外爐子全部火力全開不停煲飯,師傅動作俐落熟稔。
內部環境乾淨座位寬,人員也挺有耐心的。
風味園粉麵飯小廚|菜單、MENU、價目表
菜單太多頁,就拍煲仔飯這頁給大家參考。
風味園粉麵飯小廚|內用
北菇滑雞煲仔飯
大約15分鐘上桌,菜單的建議吃法是:稍微悶(焗)一下,開蓋,加2~3匙豉油,攪拌均勻就能開吃了!
鼓油顏色重,以為是重口味,實際上不死鹹帶甜味,根本是靈魂醬汁,也是煲仔飯的美味精華,請大膽添加!
豉油入鍋,香氣四溢,雞肉滑嫩,用的米飯比較像泰國米,較鬆黏度低,更多了一份特殊米香。
底部飯焦香脆口,獨特的香味及口感,更是令人驚喜,至今還一直念念不忘。
梅菜肉餅煲仔飯
梅干菜的甘香跟肉餅結合風味也很棒,肉質也走滑嫩路線,後來發現別桌的配料更加豐盛,原來還可以加料,加一「餸」9元起。
常餐
小孩入座也要點一份餐,實在吃不下那麼多飯,就點了常餐:沙嗲牛肉豬骨濃湯通粉+餐肉火腿懷舊餐包+飲品,肉多很嫩沙嗲味濃,整體來說挺不錯的。
延伸閱讀:
您的支持是最大的鼓勵
請您按個讚!最新情報不錯過
~感謝~
~~~
風味園粉麵飯小廚
營業時間: 24 小時營業
電話號碼: +852 2142 3988
地址: 香港旺角通菜街111號