牛肉湯疙瘩是他們家的招牌,也是必比登推介:具品質且經濟實惠的美食,美味非常。
不過我沒吃牛肉,所以欲一試其麵疙瘩而不嗜牛者,亦可點選榨菜麵疙撘。
就來試試了!
【龍舫牛肉麵疙瘩】環境
座位不多,很容易客滿,內部樸實,一般家庭式的麵店。
下意識就想打開的櫥櫃,不過『禁止打開』,要什麼滷味,直接告訴闆娘即可。
自助醬料區
【龍舫牛肉麵疙瘩】菜單
榨菜湯疙瘩
以榨菜與肉燥當湯底,榨菜清脆,平凡的湯喝起來清甜甘醇,榨菜鹹脆。
麵疙達是招牌麵疙瘩,店家親自手工製作,厚實,有咬勁。
酸菜不鹹,甜脆好吃,可以吃很多。
鮭魚蛋炒飯
米粒粒粒分明,香氣都有炒出,偏乾,來杯門口賣的古早味紅茶,就好多了!
滷味
覺得龍舫小菜是必點的,滷味香不死鹹,淋上微甜醬油膏,撒上蔥花,走溫和路線,相當耐吃。
一定要試試店家自製小魚乾辣椒,具辣椒香氣,又不過辣,小魚乾量很多,更添風味。
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龍舫牛肉麵疙瘩
營業時間: 1:00–14:00, 17:00–20:00
(星期日休息)
電話: 07 336 5330
地址: 806高雄市前鎮區文橫三路170號