【香港油麻地廟街】興記煲仔飯｜旅客最愛香港煲仔飯名店．馳名港味煲仔飯
香港旅遊推薦的必吃美食名單之一興記煲仔飯，位於廟街近半世紀老店，一連四間店面加上外頭大排長龍，說是廟街生意最好的餐廳也不為過。
興記煲仔飯評價有點兩極，褒貶不一，依舊是一家傳奇的香港街頭小吃店，總是要嚐試過才知道，而我自己是覺得挺好吃的！
興記煲仔飯｜環境
前一天吃了旺角風味園粉麵飯小廚的煲仔飯，小孩對港式煲仔飯讚不絕口，決定隔天逛完廟街繼續解鎖高人氣的興記煲仔飯。
橫跨四個店面，晚上九點多了人氣依然不減，還是大排長龍ing。
Kai硬要跟爆漿瀨尿牛丸招牌拍一下，別看他小小年紀，已經看過很多部星爺的電影，也是位小小影迷唷！
聽說於秋冬旺季，每晚可賣出高達1700碗的煲仔飯，照片為吃完的小砂鍋，準備拖到後方清洗。
說真的觀光客的比例相當高，不管在地人吃不吃這一家，總是要來踩點嚐嚐。
各國雜誌與名人加持下，成為觀光客來香港指定餐廳之一，最近又因為黑白大廚白種元的推薦，再度掀起一陣炫風。
興記煲仔飯｜菜單、MENU、價目表
品項很多，我只拍了煲仔飯的部分，後面還有一大串小炒、生滾粥、炒麵、湯羹等等，今天是為了煲仔飯來，其他部分就默默PASS了。
興記煲仔飯｜內用
煲仔飯的蓋子相當特別，感覺就是為了牢牢插上單子而設計，大廚會一次料理20鍋煲仔飯，不能搞混呀！
煲仔飯食用前要加桌上的煲仔飯鼓油，均勻攪拌再吃，鹹香帶甜味，煲仔飯的靈魂醬汁無誤。
咖哩牛腩煲仔飯
牛腩肉量很多，每家港式餐廳的咖哩都有自己的配方，微辣帶辛味香濃，牛腩軟嫩入味，適合口味比較重的朋友。
臘味牛肉煲仔飯
臘味也是煲仔飯的一大亮點，基本上裡頭會有臘腸、肝腸和臘肉三種，味道深沉帶酒香，香味豐富。
底部鍋巴的量不少，又脆又香，豐富了米飯的層次感，再搭配食料與特製鼓油，會讓人忍住不一口接著一口的吃。
瀨尿牛丸
4顆港幣55元不便宜呀！但過去食神取景正是取自廟街，家裡小男孩念念不忘想嚐鮮，只好點了4顆讓他如願，還算彈牙多汁的牛肉丸，但不至於噴汁~
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興記煲仔飯
電話號碼： +852 2384 3647
營業時間： 13:30–15:30, 17:30–00:00
地址： 香港油麻地廟街15號
