【食.開箱】品包子·包子饅頭專門店|三代技術傳承老麵發酵!低溫宅配,在家想吃隨時蒸
包子饅頭是小孩早餐或點心,超方便的食物首選,不用出門在家料理,快速又簡單,電鍋一蒸,就能熱呼呼香噴噴上桌。
在家吃包子不想馬虎,想吃得美味又講究,推薦這間職人精神的 品包子-包子饅頭專門店。
品包子|三代老店
品包子位在南投草屯,是草屯人必吃的包子饅頭店,也是當地人口中「加油站旁邊那一家包子店」,現在台中、南投也有多家門市據點。
三代傳承技術,祖傳老麵技法-自然發酵,秉持職人精神,用心堅持製作每個細節,每日現炒現做,無添加任何防腐劑,除了美味之外,重要的是要吃的無負擔。
使用鼎泰豐指定麵粉,堅持無漂白、無添加劑,每顆出爐的包子饅頭外皮Q彈有勁、麵皮鬆軟,嚐起來帶有濃濃原麵香。
品包子|宅配開箱
全程低溫冷凍宅配,不用出門,包子回蒸,即能像剛出爐一樣香、Q、好吃。
(A夢也知道,箱子裡是美味食物)
滿額贈送的購物環保袋,具有濃濃日式設計感,重點是容量超大,出門採買一定很好用。
店家販售品項多樣,因不添加防腐劑的關係,雖然包子冷凍儲存,還是建議趁早食用完畢唷!
瞬間成為包子富翁。
每種口味五顆為一個單位,包裝袋上面也貼心的標示不同口味。
品包子|加熱小秘訣
用台灣之光,大同電鍋來蒸包子,方便又快速。
電鍋蒸包子可先加入1杯~1杯半的水,再計時即可:
- 冷藏 約12分鐘
- 冷凍 約20分鐘
注意!不需等到開關跳起,就可以取出包子。鍋子沒水會吸收水分,這樣會影響外皮口感,這是好吃的小秘訣。
品包子|口味種類
外觀上比一般市售上包子大一些,吃完會很蠻有飽足感。我吃了5款包子,內餡份量實在飽滿,每款都有肉汁,吃起來都很JUICY,調味也皆不同,各有特色。
竹筍鮮肉包 (季節限定)
電鍋蒸好後的包子外觀彈嫩飽滿,因為麵粉無漂白,顏色會呈現自然帶點米色的色澤。
有別於市面上是利用筍乾,這裡面是包入滿滿的新鮮大粒筍塊,咬下是脆甜清爽的新鮮竹筍,肉餡搭配著筍香,不會過鹹,也不油膩,汁多味美。
喜歡吃竹筍的人,可以讓你吃的很過癮,屬於清爽系的肉包,多吃幾顆都不會膩,我自己很推薦這款!
起司鮮肉包
加入微鹹香濃起司的肉包,是受到大人、小孩都歡迎的口味。
這款起司包的不是牽絲起司,而是醬感濃郁的起司,半融化的起司加在鮮肉餡與外皮中,濃濃奶香融合肉汁,台味與西式結合,每口都滿足,是起司控無法抗拒的美味啊!
香菇鮮肉包
嚴選台灣新社菇農最佳季節採收的大朵香菇,香氣特別濃郁,看照片就知道香菇好有份量啊!
一口咬下,濃濃的香菇香氣,裡頭香菇用量也真的很豪邁,肉餡也十分飽滿。
厲害的是每一款包子的肉餡,調味不盡相同,但都能夠襯托出主要食材的好味道,老饕們不要錯過。
辣味鮮肉包 (特製)
獨家秘方特製川味辣椒,微麻微辣。
口感香辣,帶有鮮肉包的滿足感,內餡飽滿多汁,川味麻辣,吃起來很過癮,馬哥很喜歡這一款,敢吃辣或喜歡重口味的人,可以試試這款。
芝麻包 (素)
採用特製芝麻,堅持當日現打現包,一剝開,香氣濃郁。
吃的出來是真材實料的研磨芝麻,沒有過多添加物,沒有過多的油與糖,甜而不膩,呈現香而甘醇的芝麻原味。
品包子|訂購方式
真材實料,用心呈現
如果你也想吃看看品包子﹐可以在品包子Pin Bao Zi官網訂購:https://www.pinbaozi.com/
品包子.草屯包子饅頭
電話: 04 9230 3651
營業時間: 07:00–21:00